플랜트-베이스드 다이어트
플랜트-베이스드 다이어트는 주로 식물성 식품에 중점을 두는 식습관이다. 이 다이어트 방법에서는 고기와 유제품의 섭취를 최소화하거나 배제하며, 대신 과일, 채소, 견과류, 콩, 콩나물 등의 건강한 플랜트-베이스드 식품을 섭취한다. 아래는 플랜트-베이스드 다이어트의 주요 특징과 방법이다. 1. 채소 중심 식단: 식사의 주춧돌은 채소이며, 다양한 종류의 채소를 다양한 색깔과 형태로 섭취한다. 이를 통해 다양한 영양소를 공급받을 수 있다. 2. 과일 섭취: 과일은 식사의 일부로 자주 포함되며, 천연 당분과 다양한 비타민, 미네랄을 제공한다. 3. 견과류와 콩의 활용: 아몬드, 호두, 콩, 렌틸콩 등의 견과류와 콩류는 단백질, 식이 섬유, 필수 지방산 등이 풍부하여 건강에 도움을 준다. 4. 유기농 식품 선호: ..
2024. 1. 27.