케일 샐러드 다이어트 방법과 장단점
재료: 신선한 케일 잎 (3-4 컵) 토마토 (1개, 다져서) 오이 (1개, 다져서) 당근 (1개, 다져서) 아보카도 (1개, 다져서) 씨앗류 (해바라기씨, 아몬드 등) 올리브 오일 (2큰술) 레몬 주스 (1큰술) 소금과 후추로 간 만들기: 케일 잎을 세척하고 준비합니다. 잎을 작은 조각으로 찢어 큰 볼에 넣습니다. 토마토, 오이, 당근, 아보카도 등 신선한 채소를 다져서 케일에 섞어줍니다. 씨앗류를 추가하여 식감과 영양을 높입니다. 올리브 오일과 레몬 주스를 조절하여 드레싱을 만들고 샐러드에 고루 섞어줍니다. 소금과 후추로 간을 맞추고 냉장고에서 식을 동안 휴식시킵니다. 장점: 저 칼로리와 고 영양소: 케일은 저 칼로리이지만 비타민 A, 비타민 K, 비타민 C, 철, 칼슘 등 다양한 영양소를 풍부하게 ..
2024. 1. 30.