비빔국수 (채소와 쇠고기 쓰지 않은 부위 사용) 다이어트 방법과 장단점
다이어트 비빔국수는 건강하고 맛있는 대안을 제공하는 메뉴 중 하나입니다. 다음은 채소와 쇠고기를 쓰지 않은 부위를 사용한 비빔국수 레시피입니다. 재료: 150g 면 (옥수수면이나 콩면 등 다이어트에 적합한 면 사용) 1/2 개의 당근 (채썬 것) 1/2 개의 오이 (채썬 것) 1/4개의 무 (채썬 것) 1/4컵 시금치 (다진 것) 1/4컵 미나리 (다진 것) 2큰술 간장 1큰술 식초 1큰술 참기름 1작은술 설탕 1작은술 고추가루 (맛과 향을 더해주는 정도로 사용) 조리법: 면을 끓는 물에 살짝 익혀 건진 후 찬물에 헹궈 식힌다. 당근, 오이, 무를 채썬다. 익힌 면을 그릇에 담고 상추, 당근, 오이, 무, 시금치, 미나리를 올린다. 간장, 식초, 참기름, 설탕, 고추가루를 섞어 양념을 만든다. 만든 양념..
2024. 1. 13.
렌틸 샐러드 다이어트 방법과 장단점
렌틸 샐러드는 건강에 좋은 재료를 활용한 맛있고 영양가 있는 다이어트 식단의 한 부분으로 고려됩니다. 이 샐러드는 렌틸콩을 중심으로 다양한 채소와 허브를 포함하여 만들어지며, 아래에서는 렌틸 샐러드의 제작 방법과 이를 통해 얻을 수 있는 장단점을 자세히 살펴보겠습니다. 렌틸 샐러드 레시피: 재료: 1컵의 삶은 렌틸콩 다양한 색의 파프리카 (녹색, 빨간색, 노란색 등) 큐브로 잘린 토마토 다진 양파 다진 생 허브 (파슬리, 코리앤더 등) 올리브 오일 식초 또는 레몬 주스 소금과 후추로 간 제작 방법: 삶은 렌틸콩을 찬물에 헹궈 건강한 상태로 준비합니다. 파프리카, 토마토, 양파 등을 적절히 다듬고, 다진 허브도 추가합니다. 모든 재료를 큰 볼에 넣고, 올리브 오일, 식초 또는 레몬 주스, 소금, 후추로 간..
2024. 1. 3.
