Grünkernsuppe (그린컨 수프) 다이어트 방법과 장단점
그린컨(Grünkern)이란? 그린컨은 어린 하드 밀이나 밀 통째로를 수확하기 전에 익혀서 만든 것으로, 독일의 전통적인 곡물 중 하나입니다. 주로 밀벼로, 배, 보리와 같은 곡물로 만들어지며, 보통 곡물을 익혀서 마른 상태로 만들기 때문에 맛이 진하고 고소한 특징이 있습니다. Grünkernsuppe (그린컨 수프) 다이어트 방법: 그린컨 수프는 다이어트에 매우 유용한 옵션이 될 수 있습니다. 그린컨 자체가 고단백, 고섬유 식품이기 때문에 식사를 풍부하게 만들어주고, 다이어트 중에도 포만감을 유지하는 데 도움이 됩니다. 재료 준비: 그린컨, 야채 (당근, 양파, 셀러리 등), 고기 (선택 사항), 고기 또는 야채 육수, 양파, 마늘, 소금, 후추, 허브 (로즈마리, 타임 등). 그린컨 준비: 그린컨은 ..
2024. 2. 15.
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