Ca tim kho to 다이어트 방법과 장단점
Ca tim kho to는 베트남의 전통적인 요리 중 하나로서, 갈비 토마토 소스로 만들어지는 가지 요리입니다. 이 요리는 맛과 영양을 동시에 제공하므로 다이어트에도 적합할 수 있습니다. 이를 위해 요리 방법과 장단점을 자세히 알려드리겠습니다. 다이어트 방법: 재료 준비: 필요한 재료로는 가지, 양파, 마늘, 토마토 페이스트, 설탕, 소금, 후추, 식용유 등이 있습니다. 가지 손질: 가지를 손질하여 흐르는 물에 담가 씻은 후, 길게 썰어 준비합니다. 소스 만들기: 양파와 마늘을 다진 후, 식용유에 볶아 향을 낸 뒤, 토마토 페이스트를 넣어 볶습니다. 이후 물, 설탕, 소금, 후추를 넣고 조리하여 소스를 만듭니다. 가지 조리: 다른 팬에 가지를 넣고 볶다가 소스를 넣고 끓입니다. 가지가 익을 때까지 중불에..
2024. 2. 27.
