728x90 반응형 SMALL 콩알러지3 콩 찹쌀떡 만들기 콩 찹쌀떡은 건강에 좋은 재료를 활용하여 만들어진 고소하고 달콤한 전통적인 한국 떡입니다. 이 레시피는 콩의 단백질과 찹쌀의 부드러움이 어우러져 영양 가득하며, 쉽게 집에서 만들 수 있습니다. 재료: 찹쌀 2컵 콩 가루 1컵 설탕 1/2컵 소금 1/4컵 물 2컵 찹쌀가루(테두리 물릴 때 사용) 단계: 1. 콩 가루 만들기 1.1. 콩을 깨끗이 씻은 후 물에 담가 4~6시간 정도 불려줍니다. 1.2. 불려진 콩을 믹서기에 넣고 물을 조금씩 넣어가며 곱게 간다. 1.3. 간 콩 가루를 체에 내려서 물기를 제거한다. 2. 찹쌀 떡 반죽 2.1. 찹쌀은 깨끗이 씻어 물기를 제거한다. 2.2. 냄비에 찹쌀과 물을 넣고 약한 불에서 끓여준다. 2.3. 찹쌀이 투명해질 때 콩 가루, 설탕, 소금을 넣고 섞어준다. 2.. 2024. 1. 1. 콩 닭가슴살 샐러드 레시피 및 다이어트 콩 닭가슴살 샐러드는 고단백, 저지방의 건강한 식사로 인기가 많습니다. 아래는 그 레시피와 이를 선택하는데의 장단점에 대한 상세한 설명입니다. 재료: 닭가슴살 200g 검은콩 1컵 (삶아서 사용하거나 캔으로 준비) 생선초 1컵 (다양한 신선한 야채를 사용해도 좋습니다.) 체리 토마토 1/2컵 (반으로 잘라 사용) 올리브 오일 2큰술 식초 1큰술 소금, 후추로 간 닭가슴살 조리법: 닭가슴살을 소금, 후추로 재워 양쪽면에 간을 한다. 달군 팬에 올리브 오일을 두르고 닭가슴살을 익힌다. 완전히 익으면 식지 않게 살짝 식혀서 적당한 크기로 썬다. 샐러드 조리법: 볼에 검은콩, 생선초, 체리 토마토를 넣고 잘 섞는다. 그 위에 닭가슴살을 올리고 올리브 오일, 식초를 뿌린다. 고루 섞어 소금, 후추로 간을 맞춘다... 2024. 1. 1. 콩 크래커 다이어트 방법, 장단점 포함 콩 크래커는 고단백, 고섬유, 저탄수화물의 특성을 지닌 건강한 간식으로 다이어트에 효과적으로 활용될 수 있습니다. 여기에는 콩 크래커를 활용한 다이어트 방법과 그의 장단점에 대해 살펴보겠습니다. 다이어트 방법: 재료 및 조리과정: 필요한 재료로는 콩 가루, 옥수수 전분, 소금, 올리브 오일 등이 있습니다. 이를 섞어 반죽을 만들고 얇게 차서 오븐에 굽습니다. 식사 대용으로 활용: 콩 크래커는 식사 대용으로 손쉽게 섭취할 수 있습니다. 고단백이기 때문에 포만감을 유지하면서도 칼로리를 낮출 수 있습니다. 간식으로 적절: 간식으로 섭취하면서도 건강한 영양소를 공급받을 수 있어 다이어트 중에도 영양적 결핍을 예방할 수 있습니다. 다양한 토핑 추가: 허니, 고구마 크림 치즈, 식초 드레싱 등을 추가하여 다양한 맛.. 2024. 1. 1. 이전 1 다음 728x90 반응형 LIST
