태국식 생선케이크 다이어트 방법과 장단점
태국식 생선케이크는 건강하고 맛있는 다이어트 식품으로서 다양한 영양소를 제공하면서도 칼로리를 효과적으로 관리할 수 있는 메뉴 중 하나입니다. 아래는 태국식 생선케이크 다이어트의 기본 방법입니다. 재료: 신선한 생선 (고등어, 연어 등) 고구마 혹은 감자 계란 양파 마늘 레드 커리 페이스트 라임 주스 식용유 소금과 후추 조리과정: 생선을 깨끗이 손질하고 다진다. 감자나 고구마를 삶아 으깬다. 대파, 마늘, 양파를 다져 준비한다. 볼에 생선, 삶은 감자, 다진 대파, 마늘, 양파, 계란, 레드 커리 페이스트, 라임 주스, 소금, 후추를 섞는다. 손에 식용유를 묻힌 후 케이크 모양으로 만들어 팬에서 굽는다. 양쪽이 고르게 익으면 완성이다. 장단점: 장점: 저칼로리 및 고단백질: 생선은 저칼로리이면서 고단백질인..
2024. 2. 5.
