멸치바질페스토 다이어트 방법 및 장단점
멸치바질페스토 다이어트 방법멸치바질페스토란?멸치바질페스토는 전통적인 바질페스토(바질, 올리브유, 견과류, 치즈)를 변형해 멸치를 주요 재료로 사용한 다이어트 친화적인 소스입니다. 멸치의 감칠맛과 풍부한 단백질, 바질의 신선한 향이 결합된 레시피로, 다양한 음식에 활용 가능합니다.🍴 다이어트 레시피: 멸치바질페스토 만들기필요 재료건멸치 (소량, 염분 조절 가능)신선한 바질 잎 (1컵)엑스트라 버진 올리브유 (1/4컵)마늘 (1~2톨)호두/아몬드 (1/4컵, 견과류 선택 가능)레몬즙 (1스푼)소금 (필요 시 약간)만드는 방법건멸치를 팬에 볶아 염분을 낮추고 바삭하게 만든다.바질, 마늘, 볶은 멸치, 견과류를 믹서에 넣고 곱게 갈아준다.믹서가 돌아가면서 천천히 올리브유를 넣어 부드러운 페스토를 만든다.마지막..
2024. 12. 7.
