멸치냉채 다이어트 방법과 장단점
멸치냉채 다이어트 방법멸치냉채는 고단백, 저칼로리 요리로 다이어트에 적합합니다. 신선한 채소와 멸치를 활용해 몸에 좋은 영양소를 섭취하면서 포만감을 느낄 수 있는 레시피입니다.🍴 준비 재료멸치: 50g (마른 멸치를 사용하거나 신선한 멸치를 데쳐 사용)채소: 오이, 당근, 양파, 무 등을 얇게 채썰기소스: 저염 간장 1큰술, 식초 1큰술, 다진 마늘 약간, 매실청 1작은술, 참기름 1작은술토핑: 깨소금, 고추 슬라이스👩🍳 만드는 방법멸치 손질멸치의 머리와 내장을 제거하고 물에 가볍게 헹궈 비린 맛을 없앱니다.👉 팁: 데치면 더 부드럽고 먹기 좋아요!채소 준비오이, 당근, 양파, 무를 얇게 채썰어 찬물에 잠깐 담근 후 물기를 제거합니다.👉 찬물에 담그면 아삭한 식감이 살아납니다.소스 만들기저염 ..
2024. 12. 2.
