728x90 반응형 SMALL 콩죽1 콩죽 다이어트 방법과 레시피 1. 재료 1/2컵의 콩 (흰콩, 검은콩, 혹은 녹두 등) 1/2컵의 쌀 4컵의 물 소금 올리브 오일 (옵션) 2. 콩 준비 콩은 물에 불려서 미리 부드럽게 만들어둡니다. 3. 콩과 쌀 삶기 부드러워진 콩과 쌀을 물에 넣고 삶아줍니다. 중간 중간 저어가며 끓인 후 소금으로 간을 맞춥니다. 4. 믹서기 이용 (옵션) 삶은 콩과 쌀을 믹서기에 넣어 곱게 간 후, 다시 냄비에 넣어줍니다. 5. 마무리 삶은 물이 너무 적으면 물을 추가해가며 원하는 농도까지 쑤어줍니다. 마지막에 올리브 오일을 한 방울 떨어트려 건강한 지방을 보충합니다. 장단점 장점 고단백, 저지방: 콩과 쌀은 고단백, 저지방 식품으로 다이어트에 도움이 됩니다. 영양소 풍부: 비타민, 미네랄, 식이섬유 등이 풍부하여 영양소 공급에 좋습니다. 포만.. 2024. 1. 1. 이전 1 다음 728x90 반응형 LIST
