728x90 반응형 SMALL 감자채전1 감자채전 다이어트 방법 및 장단점 재료: 감자: 2개 (중간 크기) 식용유: 2큰술 다진 대파: 2큰술 소금: 1/2작은술 후추: 약간 부침가루: 4큰술 물: 2큰술 계란: 1개 조리과정: 감자를 깨끗이 세척하고 껍질을 벗긴 후 얇게 채썰어주세요. 채썬 감자에 소금을 뿌려 간을 내고 10분 정도 기다립니다. 감자를 물기를 제거하기 위해 천장에 올려 놓고 물기를 제거합니다. 다진 대파와 부침가루, 물, 계란을 넣고 감자를 넣어 고루 섞어주세요. 팬에 식용유를 두르고 감자 혼합물을 한 숟가락씩 떠서 올려 다듬어주세요. 양면이 고르게 익을 때까지 앞뒤로 뒤집어가며 중불에서 5분간 굽습니다. 골고루 익었으면 접시에 담아 대파나 깨 등을 손질하여 뿌려 완성합니다. 감자채전 다이어트 장단점 장점: 저칼로리: 감자는 탄수화물이 풍부하지만 적은 양으로.. 2024. 1. 10. 이전 1 다음 728x90 반응형 LIST