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저지방 식단은 체중 감량, 심장 건강 개선, 콜레스테롤 수치 관리 등 여러 가지 이유로 많은 사람들이 선택하는 인기 있는 다이어트 방법 중 하나입니다. 이 방법은 지방 섭취를 줄이고, 대신에 단백질과 복합 탄수화물에 더 집중하는 것을 목표로 합니다.
저지방 식단의 원칙
저지방 식단의 기본 원칙은 일일 섭취 지방의 양을 제한하고, 대신에 단백질과 복합 탄수화물에 더 집중하는 것입니다. 이는 혈당 수치를 안정시키고, 포만감을 유지하면서 칼로리를 제한할 수 있어 체중 감량에 효과적입니다.
저지방 음식 선택하기
저지방 다이어트에서는 고기나 생선 같은 단백질 풍부한 음식들을 섭취하되, 낮은 지방 함량의 옵션 (예: 통가슴살)을 선택해야 합니다. 또한 채소와 과일 등 비타민과 미네랄이 풍부하며 지방 함량이 낮은 음식도 중요합니다.
주의사항
하지만 모든 지방이 나쁜 것은 아니며 몇몇 종류의 건강에 좋은 지방 (예: 오메가-3 및 오메가-6)도 필요합니다.
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